Manchmal braucht es ein wenig Luxus – auch Zuhause. Jeden Tag erfüllen wir all die Anforderungen, Herausforderungen und Aufgaben des täglichen Wahnsinns und vergessen dabei nicht selten uns selbst. Umso wichtiger, uns auch mal eine Auszeit zu gönnen, wie mit den WOB Gel Masken, Sara Pavo Cosmetics Bestseller.
Vor allem am Jahresanfang, aber auch zu jeder anderen Zeit im Jahr, möchte sich der Körper von Altem losmachen und Giftstoffe loswerden. Dann ist es Zeit für eine Detox-Kur, die den Körper von innen reinigt, für eine schöne Haut und strafferes Gewebe sorgt, aber vor allem auch für mehr Gesundheit und Wohlbefinden …
Die stressigen Feiertage sind vorbei und du sehnst dich nur noch nach eines – Entspannung. Die sei Dir gegönnt, findet auch BABOR und hat einige Masken im Sortiment, die deine Haut verwöhnen.
Damit für Dich der Geschenke-Stress in der Vorweihnachtszeit ausbleibt, haben wir, das Sara Pavo Cosmetics Team, uns bereits etwas einfallen lassen – und Du kannst Dich ganz entspannt zurücklehnen und den ein oder anderen Glühwein (oder Green Smoothie) genießen. Wir haben für Dich die perfekten Weihnachtsgeschenke hier zusammengetragen, mit denen Du einen Großteil Deiner Familie, Freunde und Verwandte glücklich machen kannst. Ganz bewusst haben wir uns auf Behandlungen und Produkte fokussiert, die zu vielen Menschen passen. Für individuelle Beratungen und Behandlungen empfehlen wir dir einen Sara Pavo Cosmetics Gutschein zu wählen, damit wir ganz genau auf die Bedürfnisse des Beschenkten eingehen können, aber dazu später mehr.
Das Wimpernlifting eignet sich hervorragend als Geschenk für alle Frauen. Dabei ist es nämlich egal, ob sie ein sehr natürlicher Typ ist oder es lieber dramatisch mag – von einem Wimpernlifting profitiert jede. Bei dieser Behandlungsmethode dienen nämlich die eigenen Wimpern als Basis und es werden keine künstlichen Wimpern geklebt.
Die Naturwimpern werden dauerhaft mit einem natürlichen Schwung nach oben gebogen, ohne dabei einen Knick in den Wimpern zu hinterlassen, wie es bei der Wimpernzange der Fall ist. Die Wimpern werden direkt und gezielt nach oben geliftet und damit optisch verlängert und verdichtet. Durch eine spezielle Volumenrezeptur plustern sie sich auf und wirken so um 100 Prozent länger und dichter als vor der Behandlung. Im Anschluss werden sie gefärbt und mit einem vitaminreichen Öl-Komplex gepflegt. Der Effekt hält rund sechs Wochen an.
Mit der liebevoll verpackten Weihnachtsbox von Babor schlagen vor allem die Herzen reiferer Frauen höher. In diesem exklusiven HSR Lifting Weihnachtsset verbergen sich eine Firming Cream mit 50 ml Inhalt für glattere, definiertere Gesichtszüge und eine 15 ml Augencreme speziell für die empfindliche Augenpartie.
Der HSR Lifting Komplex macht die Haut elastischer und jugendlicher, sodass Mimikfalten oder ein Spannkraftverlust deutlich entgegengewirkt wird. Die Creme enthält wichtige Nährstoffe, die insbesondere reife Haut braucht, um wieder frisch auszusehen. Für alle Frauen, die von außen wieder genauso strahlen wollen wie von innen und Wert auf Qualität und Effektivität legen.
Natürlich hat das Sara Pavo Cosmetics Team auch für die Herren der Schöpfung ein ideales Geschenk parat, die trotz Stress einen gepflegten und vitalen Eindruck machen möchten. Auch Männern ist es (zunehmend) wichtig, frisch auszusehen und die eigenen markanten Vorzüge hervorzuheben. Bei unseren Behandlungen speziell für Männer verwenden wir die modernsten Hightech-Geräte, die typgerecht, effizient und passgenau arbeiten. Neben den Hightech-Behandlungen bieten wir eine Hautanalyse, Haarentfernung, Green Peel und vieles mehr an.
Wie oben erwähnt, ist es uns besonders wichtig, den Menschen individuell zu betrachten und nach seinen Bedürfnissen zu behandeln. Wenn Du dir also nicht sicher bist, welche Behandlung oder welche Produkte die Richtigen sind, ist ein Gutschein immer eine gute Wahl. Hier weißt Du nämlich sicher, dass der oder die Beschenkte zu 100 Prozent zufrieden ist. Und das wollen wir doch alle, oder? Den Gutschein gibt es bei Sara Pavo Cosmetics im Store oder demnächst auch online.
Wenn Du jetzt doch ein wenig Vorfreude auf Weihnachten bekommen hast und Dich ins Getümmel stürzen willst, besuche uns beim Adventsnachmittag am 30. November 2019 zwischen 15:00 – 19:00 Uhr zum Weihnachtsshopping mit bis zu 20 Prozent Preisvorteil. Außerdem wartet ein Bodyforming mit dem Slimyonik Air auf Dich, sowie eine Hautanalyse mit dem Derma Visualizer, ein Kosmetik- oder Haar-Touch-Up, eine Tombola, weihnachtliche Smoothies, vegane Waffeln und vieles mehr.
Wir freuen uns auf Deinen Besuch und wünschen dir eine besinnliche Vorweihnachtszeit!
Gerade in der kühleren Jahreshälfte ist trockene, juckende Kopfhaut ein Problem, unter dem viele Menschen jeden Alters leiden. Die kalte Luft begünstigt das Austrocknen der Kopfhaut ebenso wie warme, trockene Heizungsluft in Räumen. Beides stört den Säureschutzmantel der Haut, bei dem sich die Feuchtigkeit aus den Poren mit dem Lipid (Hauttalg) verbindet und so die Oberfläche schützt. Doch nicht nur die Temperatur der Umgebungsluft wirkt auf die Kopfhaut, sondern wir sind auch selber oft mitverantwortlich dafür, dass es auf dem Kopf spannt und juckt.
Trockene Kopfhaut äußert sich auf unterschiedliche Art und Weise. Oft juckt die Haut unangenehm und beruhigt sich nicht. Dann bilden sich Schuppen, die nicht nur ein ästhetisches Problem darstellen, sondern ein wichtiges Warnsignal sind, das ihr ernst nehmen solltet. Zeigen sich dazu noch Rötungen, verbunden mit Brennen, Spannungsgefühlen oder Schmerzen, ist es höchste Zeit, etwas zu ändern. Denn wenn die Kopfhaut leidet, leiden auch die Haare – sie verlieren an Glanz, werden strohig und brechen schneller.
Meist steckt hinter trockener, juckender Kopfhaut keine schwerwiegende Erkrankung. Vielmehr ist sie das Ergebnis von falscher, vielfach auch zu intensiver Pflege, Umwelteinflüssen und falscher Ernährung. Daher lassen sich die Symptome mit diesen Tipps meist lindern:
Diese Tipps sollten schon innerhalb von wenigen Tagen eine deutliche Besserung bringen. Falls die Kopfhaut nach einer Woche trotzdem immer noch juckt und schuppt, ist ein Besuch beim Hautarzt angezeigt. Denn auch chronische Krankheiten wie seborrhoische oder atopische Dermatitis (Neurodermitis) oder Psoriasis (Schuppenflechte) können zu einer trockenen und juckenden Kopfhaut führen. Ein Dermatologe kann diese möglichen Ursachen sicher diagnostizieren und entsprechende Therapien verordnen, etwa spezielle Lotionen oder Cremes.
Wenn im Herbst die Nächte wieder länger und kälter werden, ist genau die richtige Zeit, um dich in warmem Wasser und viel duftendem Schaum zu entspannen. Ein warmes Vollbad lässt dich den Stress des Tages vergessen und hilft dir dabei, zu dir zu kommen und abzuschalten. Denn die Zeiten, in denen die Badewanne nur sporadisch und ausschließlich zum Zwecke der Reinigung genutzt wurde, sind lange vorbei. Heute ist das Badezimmer, egal wie groß oder klein, für die meisten das Wohlfühlzentrum von Wohnung oder Haus – besonders dann, wenn es dort nicht nur eine Dusche, sondern auch eine Badewanne gibt. Denn während das Duschen im Stehen vor allem dem Zweck dient, sauber und wieder frisch zu werden, lädt die Wanne zum Entspannen, Träumen und Genießen ein.
Nicht nur von Kleopatra ist überliefert, dass sie ihre Schönheit durch tägliche Bäder in Milch bewahrte. Auch in anderen antiken Kulturen wurde – oft in Gesellschaft – gebadet, um Körper und Geist zu pflegen und sich zu erholen. Das angenehm temperierte Wasser sorgt für ein ozeanisches Gefühl und entlastet den gesamten Bewegungsapparat. Verspannte Muskeln werden stärker durchblutet und Verspannungen lösen sich. Die Herzfrequenz sinkt und der Atem geht tiefer.
Wichtig ist, dass das Wasser warm, aber nicht zu heiß ist. Optimal ist eine Wassertemperatur von 35-37 Grad. Auch das Badezimmer selber sollte angenehm beheizt sein; 25 Grad sind gut, um nach dem Baden nicht zu frösteln. Damit das warme Wasser deine Haut weder stresst noch ihr Fett und Feuchtigkeit entzieht, solltest du nicht länger als 20 Minuten in der Wanne bleiben. Und weil das warme Wasser sehr entspannend wirkt, ist es am besten, wenn du dein Vollbad am Abend genießt.
Übrigens lag die ägyptische Königin mit ihrer Einschätzung, dass Milch die Haut pflegt, genau richtig. Allerdings solltest du nicht die gesamte Wanne damit füllen (dafür bräuchtest du bei einer durchschnittlichen Badewanne etwa 180 Liter), sondern Milch (und Molke) als Badezusatz nutzen. Ein gehäufter Esslöffel Milchpulver, im fließenden Wasser aufgelöst, ist optimal zur Pflege von empfindlicher oder trockener Haut und löst sogar Schmutz auf sanfte Art. Molke ist ein Milchserum und enthält das wertvolle Milcheiweiß, allerdings kein Fett. Der pH-Wert von Molke entspricht dem der menschlichen Haut und schützt damit den natürlichen Säureschutzmantel. Daher ist Molke ein toller Badezusatz, wenn du deine problematische Haut pflegen und entlasten willst.
Wenn dir der säuerliche Geruch von Molke nicht gefällt, kannst du einige Tropfen natürlicher ätherischer Öle mit ins Badewasser geben. Am besten mischst du die vorher mit einem Esslöffel Honig, damit sich das Duftöl besser im Wasser verteilt. Aber Achtung: Es reichen wirklich schon 2 bis 4 Tropfen, um intensiven Duft zu verbreiten. Für zusätzliche Pflegewirkung kannst du Natron (gibt es in jedem Drogeriemarkt) oder einfach Kochsalz im Wasser auflösen.
Nach dem Baden braucht deine Haut Feuchtigkeit. Nimm dir deshalb ausreichend Zeit, um dich im angenehm warmen Badezimmer mit einem hochwertigen Pflegeprodukt (Bodylotion, Körperbutter oder Öl) einzucremen. Deine Haut wird dir die reichhalte Pflege danken, und auch deine Muskeln freuen sich über die sanfte Massage.
Eine wohlgeformte Figur, straffere Haut und ein neues Körpergefühl sind Dinge, die sich so gut wie jede Frau wünscht – und bekommen soll!
Vielleicht hast du bereits mit einer Ernährungsumstellung begonnen, machst viel Sport und nimmst dennoch nicht ab? Oder du hast bereits eine Menge Pfunde verloren, die restlichen bleiben aber besonders hartnäckig auf den Hüften? Dann könnten die folgenden drei Behandlungen interessant für dich sein.
Mit modernster Technik hilft das Sara Pavo Cosmetics Team dir dabei, ergänzend zu einer gesunden Ernährung und ausreichend Bewegung schneller zu deiner Traumfigur zu gelangen. Die Geräte arbeiten hoch effizient, sodass du die ersten Ergebnisse bereits nach wenigen Anwendungen siehst. Und nicht nur du – auch dein Umfeld wird Augen machen.
Das Sara Pavo Kosmetik Institut bietet als eines der ersten Kosmetik Institute Behandlungen mit dem Vanquish Me™ an. Diese Behandlung aus den USA beschleunigt den Abnehmprozess, indem es durch eine angenehme Wärme effektiv Fettpolster auflöst und den Umfang damit deutlich reduzieren kann. In nur vier Wochen können damit bis zu zwei Kleidergrößen verschwinden und das Fett um bis zu 32 Prozent verringert werden. Das formt nicht nur die Figur, sondern beschenkt dich mit einem neuen Lebensgefühl und mehr Energie.
Ohne operativen Eingriff oder auch nur eine Berührung kann der Vanquish Me™ alle Problemzonen behandeln. Radiowellen erwärmen das subkutane Fett auf bis zu 46 Grad und zerstören diese damit. Der Körper muss die Fettzellen dann nur noch über das Lymphsystem ausscheiden, das unmittelbar nach der Behandlung zu arbeiten beginnt. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir mindestens vier Behandlungen im Abstand von sieben Tagen.
Um deine Abnehmergebnisse festzuhalten, auszuwerten und zu optimieren, gibt es in deinem Sara Pavo Kosmetik Institut den Styku ® Bodyscanner. Bei diesem High-Tech-Gerät handelt es sich um eine professionelle Körperanalyse in 3D, damit du immer genau sehen kannst, wieviel Fett du an welchen Stellen verloren hast. Diese Übersicht hilft dir dabei, dein Abnehmprozess optimal auszuwerten und gegebenenfalls anzupassen.
Du wirst motiviert, weiterzumachen und gelangst damit schneller an deine Ziele. Vor allem ergänzend zur Vanquish Me™ Behandlung macht eine umfassende Körperanalyse Sinn, um deine Körperform, bisherige Erfolge und weiteres Vorgehen zu ermitteln. Diese Technologie gibt es in keinem anderen Kosmetikinstitut in Deutschland.
Bei der Slimyonik Air Behandlung geht es darum, durch Druckwellen und reinen Sauerstoff dein Lymphsystem anzuregen, Giftstoffe abzutransportieren und damit deinen Abnehmprozess zu unterstützen. Die Massage mit 24 Luftkammern hilft dank unterschiedlicher Intervalle, dass deine Fettverbrennung erhöht, Cellulite verringert wird und Lymphödeme oder Lipödeme abklingen. Gleichzeitig trägt diese Behandlung zur ganzheitlichen Entspannung und zu deinem Wohlbefinden bei. Um ein nachhaltiges Ergebnis zu erzielen und den Entschlackungsprozess langfristig aufrecht zu erhalten, empfehlen wir dir ein bis zwei Massagen wöchentlich in einem Zeitraum von 30 bis 60 Tagen.
Die Geräte helfen dir dabei, dein Wohlfühlgewicht noch schneller zu erreichen und unterstützen deinen Körper bei der Entschlackung. Neben den Behandlungen ist es dennoch wichtig, dass du ausreichend trinkst, dich genügend bewegst und deine Ernährung, wenn möglich, auf eine basenreiche Kost umstellst. So erzielst du langfristig eine wohlgeformte Figur und erhöhst dein Energielevel bis ins hohe Alter.
Melde dich jetzt zu unserem Beautyletter an, um keine Termine und Info-Veranstaltungen zu den High-Tech-Behandlungen mit dem Vanquish Me™, dem Styku ® Bodyscanner und dem Slimyonik Air zu verpassen. Du kannst aber auch einfach jetzt deinen Termin online vereinbaren!
Schöne und feste Nägel gehören zu einem gepflegten Erscheinungsbild einfach dazu. Wer gepflegte Nägel hat, hinterlässt nicht nur einen guten Eindruck bei anderen, sondern fühlt sich selbst oft viel wohler. Frauen greifen aus diesem Grund oft zu einer Maniküre, die die Nägel gesund strahlen lässt. Neben einer professionellen Maniküre gibt es aber noch weitere Tipps für deine Nagelpflege, die du zuhause anwenden kannst.
Genau wie unsere Haare bestehen auch unsere Nägel aus Keratin. Wie fest der Nagel ist, entscheidet letztendlich die Dicke der Keratinplatten. Diese ist erblich bedingt, kann aber durch eine gesunde Ernährung und andere äußere Ursachen begünstigt werden. Eine vitamin- und mineralreiche Ernährung ist daher besonders wichtig, wenn du dir festere Nägel wünschst.
Aber auch das Nagelwachstum kann durch die Ernährung beeinflusst werden. Im Normalfall wachsen die Nägel rund 0,5 bis 1,2 mm pro Woche. Nahrungsergänzungsmittel wie zum Beispiel Kieselerde versprechen eine erhöhte Keratinproduktion und lassen die Nägel dadurch schneller wachsen und fester werden.
Jeder kennt diese kleinen weißen Flecken, die ab und zu auf den Nägeln auftauchen und durch das Herauswachsen wieder verschwinden. Die landläufige Meinung besagt, dass es sich dabei um ein Kalzium-Mangel handelt, die richtige Begründung erweist sich aber als viel einfacher. Bei den weißen Flecken handelt es sich um Lufteinschlüsse zwischen den Keratinplatten.
Wenn es bei der Bildung zu einer mechanischen Belastung kommt, liegen sie nicht mehr richtig aufeinander und schließen Luft ein. Um dies zu vermeiden, ist es ratsam, sehr behutsam bei der Maniküre vorzugehen oder eine professionelle Maniküre in deinem Sara Pavo Kosmetik Institut zu buchen. Extratipp für Zuhause: Die Nägel besser mit einem Nagelknipser kürzen, weil dieser den Druck im Gegensatz zur Schere gleichmäßig verteilt.
Auch Rillen in den Nägeln sind keine Seltenheit bei der Mehrheit der Menschen. Dabei handelt es sich um Rillen in Wuchsrichtung, die sich in ihrer Breite und Tiefe unterscheiden. Sie können in jedem Alter vorkommen, treten aber oft im Alter verstärkt auf. Sie sind völlig harmlos und können durch eine Polierfeile vorsichtig angeglichen werden. Aber auch die richtige Pflege kann diese Rillen vorbeugen.
Im Alltag kann es schnell dazu kommen, dass unsere Hände und Nägel austrocken. Wenn du deinen Nagellack entfernst, deine Hände wäscht oder desinfizierst verschwindet damit immer ein kleiner Teil von dem körpereigenen Fett. Deswegen ist wichtig, sie regelmäßig einzucremen und zu pflegen.
Für die Rückfettung eignen sind Handcremes, wie zum Beispiel die BABOR „Daily Hand Cream“ oder spezielle Nagelcremes und Öle, wie die BABOR „Cuticle Nail & Repair“, die die Nägel über Nacht besonders intensiv mit Nährstoffen versorgt.
Für weitere Tipps und Produkte rund um gesunde Nägel, rufe uns an oder vereinbare jetzt deinen Termin online. Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Korea, genauer Südkorea, ist nicht nur für Weltenbummler das Trendland 2019. Der Inselstaat mit seinen knapp 52 Millionen Einwohnern teilt sich die einzige Landesgrenze mit seinem Nachbarn im Norden und ist ansonsten vom Japanischen und vom Gelben Meer umgeben. Lange Zeit wurde Südkorea in Europa nur wenig wahrgenommen, doch spätestens seit Psy mit „Gangnam Style“ einen Welthit landete, ist „Hallyu“ – die „koreanische Welle“ – auch bei uns angekommen. Seitdem findet K-Pop auch bei uns immer mehr begeisterte Hörer, und die landestypische Küche ist ebenfalls längst kein Geheimtipp mehr.
Koreanerinnen pflegen sich besonders intensiv: Bis zu 10 Schritte umfasst die tägliche Pflegeroutine. Hier wollen wir euch vor allem zwei Besonderheiten davon vorstellen:
Bei der Gesichtspflege setzen Koreanerinnen auf eine Kombination von ölhaltigen Reinigern, die auf das trockene Gesicht aufgetragen werden und Creme sowie Make-up gründlich entfernen, sowie eine anschließende Reinigung mit einem Schaumreiniger und klarem Wasser. So werden alle Rückstände gründlich entfernt, und die Talgproduktion der Haut wird wieder ins Gleichgewicht gebracht.
Essence, Serum, Lotion: Dieser Dreiklang sorgt in Korea für eine perfekt gepflegte und geschützte Haut. Zunächst wird eine Essence auf die gereinigte Haut aufgetragen und eingeklopft – daher hat sie eine besonders leichte und sofort einziehende Textur. Danach folgt das Serum, das schon etwas dickflüssiger ist und eine höhere Wirkstoffkombination enthält. Darauf kommen eine feuchtigkeitsspendende Lotion, dann eine Creme und anschließend ein Sonnenschutz, um die Haut zu jeder Jahreszeit vor schädlichen Umwelteinflüssen zu schützen.
Während sich viele Gerichte nicht nur in der koreanischen Küche, sondern auch auf dem Speiseplan anderer asiatischer Länder finden, gibt es doch auch einige Besonderheiten in Korea. So lieben Koreaner traditionell Suppen, die eine sehr viel größere Rolle beim Essen spielen als etwa in Japan oder China. Dazu gibt es zu den meisten Gerichten Reis – zum Beispiel das mittlerweile auch bei uns recht oft angebotene Bibimbap, das neben Reis verschiedene Sorten Gemüse, Fleisch oder Tofu sowie Ei enthält.
Der Klassiker – und ein echter Tipp zum Nachkochen zu Hause – ist aber Kimchi, durch Milchsäuregärung zubereitetes Gemüse. Kimchi darf bei keiner Mahlzeit fehlen und ist nicht nur im Winter eine ideale Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Es ähnelt in der Zubereitung unserem Sauerkraut, schmeckt allerdings deutlich leichter und geht ganz schnell mit diesem einfachen Rezept:
Zutaten:
Zubereitung:
Den Chinakohl, die Frühlingszwiebel und die Karotte in kleine Stücke scheiden und alles mit dem Salz vermischen. 30 Minuten ziehen lassen, dann gut abspülen und abtropfen. Knoblauch pressen, mit Chiliflocken, Sojasoße und Zucker vermischen und über das Gemüse geben. Alles für 2 Minuten mit beiden Händen gut vermischen und dann in 2 Einmachgläser füllen. Das Gericht kann sofort genossen werden, wird aber noch aromatischer, wenn ihr es im Kühlschrank über Nacht ziehen lasst.
Anders als normaler Grüntee ist Matcha kein Aufguss, sondern die fein vermahlenen Grünteeblätter (genauer gesagt: das „Blattfleisch“ ohne die Adern) werden mitgetrunken. Daher ist der Anteil gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe (z. B. Antioxidantien, Proteine, Gerbstoffe, Mineralien und Chlorophyll) im Matcha sehr viel höher.
Buddhistische Mönche trinken den leuchtend grünen Wachmacher seit Jahrhunderten, um intensiver und länger meditieren zu können. Und bei der komplizierten japanischen Teezeremonie geht es nicht nur um die richtige Zubereitung des Tees, sondern auch um ein schrittweises Loslassen des Alltags, die innere Sammlung und spirituelle Reinigung. Beim Teeritual, das sich über Stunden hinziehen kann, führt der Teemeister seine Gäste auf den „Chado“ (Weg des Tees), um sie zu „Chajin“ (Teemenschen) zu machen. Diese zeichnen sich nach der japanischen Lehre durch innere Ruhe, Gelassenheit und Wärme aus. Sie haben gelernt, sich selbst zurückzunehmen, leben daher achtsamer und fühlen sich im Einklang mit dem Kosmos.
Bis heute kommt der beste Matcha aus Japan. Bio-Matchapulver von hoher Qualität ist zudem nicht billig – für 30 g müsst ihr mit einem Preis zwischen 50 und 100 Euro rechnen. Dafür ist aber auch ein deutlicher Unterschied im Geschmack zu erkennen – besonders, wenn ihr den dickflüssigeren Matcha (Koicha) trinkt, für den 2 bis 3 Gramm Pulver in 50 ml Wasser gelöst bzw. schaumig gerührt werden. Für den dünneren Usucha braucht ihr nur 0,5 bis 1 Gramm für 50 ml Wasser. Bei dieser Variante fällt es also weniger auf, wenn ihr eine günstigere Sorte mit nicht ganz so ausgewogenem Geschmack verwendet.
Mit Instant-Mischungen aus dem Supermarkt oder dem Matcha Latte mit Vanillearoma „to go“ hat das natürlich wenig zu tun. Die sind zwar auch schön grün und schmecken vielleicht auch lecker, doch wenn ihr Matcha für die Gesundheit und zum Vorbeugen von Krankheiten trinken wollt, braucht ihr den guten Stoff – und solltet ihn auch regelmäßig über längere Zeit hinweg konsumieren. Nur so kann das Superfood seine wohltätige Wirkung voll entfalten – etwa beim Abnehmen helfen, den Stoffwechsel in Schwung bringen, die Konzentration fördern oder Herz und Kreislauf stärken.
Traditionell wird das Matchapulver mit 80 °C heißem Wasser übergossen und mit einem Bambusbesen (alternativ dem Schneebesen oder Milchschäumer) schaumig gerührt. Wer will, kann den Tee süßen oder mit Milch zubereiten. Doch bei hochwertigem Matcha ist das nicht nötig, denn der schmeckt mild, frisch, ein wenig nussig und nach Wiese, doch nicht unangenehm bitter, algig oder „sumpfig“ wie manche Billigprodukte.
Das gründliche Aufschlagen und Durchrühren ist wichtig, damit das Pulver sich richtig löst und ihr keine Pulverklümpchen mittrinken müsst. Und weil Matcha Oxalsäure enthält, die die Aufnahme von Eisen und anderen Mineralien im Körper beeinträchtigen kann, solltet ihr zwischen dem Teegenuss und der nächsten Mahlzeit mindestens eine Stunde verstreichen lassen.
Matcha sollte außerdem kühl gelagert und nach dem Anbrechen der Packung nicht zu lange aufbewahrt werden. Eine luftdicht verschlossene Packung oder Dose bleibt im Kühlschrank ungefähr einen Monat lang frisch – Zeit genug, um jeden Tag ein kleines Teeritual damit zu feiern.
Das grüne Superfood ist sehr vielseitig verwendbar. Neben dem traditionellen Tee könnt ihr damit Smoothies, Cocktails, Limonaden, Salatdressings und Pastasaucen zubereiten oder das Pulver zum Backen verwenden. Auch das kann durchaus Zen sein, wenn es lecker schmeckt und so zum kleinen und großen Glück beiträgt.
