Anders als normaler Grüntee ist Matcha kein Aufguss, sondern die fein vermahlenen Grünteeblätter (genauer gesagt: das „Blattfleisch“ ohne die Adern) werden mitgetrunken. Daher ist der Anteil gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe (z. B. Antioxidantien, Proteine, Gerbstoffe, Mineralien und Chlorophyll) im Matcha sehr viel höher.

Buddhistische Mönche trinken den leuchtend grünen Wachmacher seit Jahrhunderten, um intensiver und länger meditieren zu können. Und bei der komplizierten japanischen Teezeremonie geht es nicht nur um die richtige Zubereitung des Tees, sondern auch um ein schrittweises Loslassen des Alltags, die innere Sammlung und spirituelle Reinigung. Beim Teeritual, das sich über Stunden hinziehen kann, führt der Teemeister seine Gäste auf den „Chado“ (Weg des Tees), um sie zu „Chajin“ (Teemenschen) zu machen. Diese zeichnen sich nach der japanischen Lehre durch innere Ruhe, Gelassenheit und Wärme aus. Sie haben gelernt, sich selbst zurückzunehmen, leben daher achtsamer und fühlen sich im Einklang mit dem Kosmos.

Was macht guten Matcha aus?

Bis heute kommt der beste Matcha aus Japan. Bio-Matchapulver von hoher Qualität ist zudem nicht billig – für 30 g müsst ihr mit einem Preis zwischen 50 und 100 Euro rechnen. Dafür ist aber auch ein deutlicher Unterschied im Geschmack zu erkennen – besonders, wenn ihr den dickflüssigeren Matcha (Koicha) trinkt, für den 2 bis 3 Gramm Pulver in 50 ml Wasser gelöst bzw. schaumig gerührt werden. Für den dünneren Usucha braucht ihr nur 0,5 bis 1 Gramm für 50 ml Wasser. Bei dieser Variante fällt es also weniger auf, wenn ihr eine günstigere Sorte mit nicht ganz so ausgewogenem Geschmack verwendet.

Mit Instant-Mischungen aus dem Supermarkt oder dem Matcha Latte mit Vanillearoma „to go“ hat das natürlich wenig zu tun. Die sind zwar auch schön grün und schmecken vielleicht auch lecker, doch wenn ihr Matcha für die Gesundheit und zum Vorbeugen von Krankheiten trinken wollt, braucht ihr den guten Stoff – und solltet ihn auch regelmäßig über längere Zeit hinweg konsumieren. Nur so kann das Superfood seine wohltätige Wirkung voll entfalten – etwa beim Abnehmen helfen, den Stoffwechsel in Schwung bringen, die Konzentration fördern oder Herz und Kreislauf stärken.

Wie wird Matcha richtig zubereitet?

Traditionell wird das Matchapulver mit 80 °C heißem Wasser übergossen und mit einem Bambusbesen (alternativ dem Schneebesen oder Milchschäumer) schaumig gerührt. Wer will, kann den Tee süßen oder mit Milch zubereiten. Doch bei hochwertigem Matcha ist das nicht nötig, denn der schmeckt mild, frisch, ein wenig nussig und nach Wiese, doch nicht unangenehm bitter, algig oder „sumpfig“ wie manche Billigprodukte.

Das gründliche Aufschlagen und Durchrühren ist wichtig, damit das Pulver sich richtig löst und ihr keine Pulverklümpchen mittrinken müsst. Und weil Matcha Oxalsäure enthält, die die Aufnahme von Eisen und anderen Mineralien im Körper beeinträchtigen kann, solltet ihr zwischen dem Teegenuss und der nächsten Mahlzeit mindestens eine Stunde verstreichen lassen.

Matcha sollte außerdem kühl gelagert und nach dem Anbrechen der Packung nicht zu lange aufbewahrt werden. Eine luftdicht verschlossene Packung oder Dose bleibt im Kühlschrank ungefähr einen Monat lang frisch – Zeit genug, um jeden Tag ein kleines Teeritual damit zu feiern.

Das grüne Superfood ist sehr vielseitig verwendbar. Neben dem traditionellen Tee könnt ihr damit Smoothies, Cocktails, Limonaden, Salatdressings und Pastasaucen zubereiten oder das Pulver zum Backen verwenden. Auch das kann durchaus Zen sein, wenn es lecker schmeckt und so zum kleinen und großen Glück beiträgt.

Wäre es nicht schön, endlich keine Zeit und keinen Gedanken mehr an die lästigen Härchen am Körper zu verschwenden? Dann kannst du deinem Rasierer, den irritierten Hautstellen und dunklen Stoppeln jetzt Adieu sagen! Freue dich auf dauerhaft seidig glatte Haut, egal ob im Sommer oder Winter, beim Baden oder beim Sport. Dein Sara Pavo Kosmetik Institut hat für dich die optimale und vor allem schonendste Lösung: Die Photoepilation mit doppelter Filterung und Wasserkühlung.

Wie funktioniert die dauerhafte Haarentfernung mit Photoepilation?

Bei der Photoepilation wird statt eines Lasers mit einem intensiven Impulslicht gearbeitet. Bei dieser Form der Behandlung können flächendeckend definierte Bereiche behandelt werden. Das Impulslicht wird von dem dunklen Pigment Melanin absorbiert und wandelt die Lichtenergie in Wärme um. So werden die Haarfollikeln auf rund 70 Grad Celsius erhitzt und thermisch zerstört. Schließlich werden sie vom Körper aufgelöst und bleiben bei einer vollständigen Schädigung dauerhaft entfernt. Die geringer pigmentierte Haut bleibt bei diesem Vorgang praktisch unbeeinflusst.

Die Pulslicht-Systeme arbeiten ähnlich wie ein Laser, unterscheiden sich jedoch im Aufbau: Das Kernstück des Apparats ist eine hochenergetische Blitzlampe. Bei einer Anwendung mit dieser speziellen Lampentechnologie wird kein UV-Licht auf die Haut übertragen und die Haut zusätzlich mit einem Peltier-Kühlsystem vor Verbrennungen geschützt. Eine externe Kühlung ist daher nicht erforderlich, sodass potentiell schädliche Nebenwirkungen herkömmlicher luftgefühlter Systeme durch die von uns eingesetzten Pulslichtsysteme ausgeschlossen werden können – Für eine schonende und wirkungsvolle Photoepilation.

Was muss ich über eine dauerhafte Haarentfernung mit Photoepilation wissen?

Durch die ausgedehnten Behandlungsflächen mit einem einzigen Lichtimpuls und die rasche Pulsfolge dauert eine Behandlung von Kinn und Oberlippe beispielsweise nur wenige Minuten, für ein Bein werden rund 20 bis 30 Minuten Behandlungszeit benötigt.

Die Photoepilation ist verglichen mit anderen Methoden wie der Wachsenthaarung, Epilationslasern oder luftgekühlten Systemen schmerzarm und gut akzeptabel. Lediglich ein leichtes Prickeln oder ein Wärmegefühl ist zu spüren. Die Haut wird vor, während und nach jedem Impuls über die gesamte Auflagefläche des Handstücks gekühlt und macht die Behandlung damit zu einer der angenehmsten Arten der dauerhaften Haarentfernung.

Du solltest außerdem wissen, dass die Haare erst nach 8 bis 14 Tagen ausfallen, weil der zerstörte Bereich der Haarzwiebel nun keinen Halt mehr bietet. In der behandelten Region wachsen allerdings andere Haare nach, weil sie sich in der telogenen Ruhephase befanden und nun in die anagene Wachstumsphase eingetreten sind. Diese Haare dürfen lediglich rasiert werden, jedoch nicht mit Wachs oder anderen Methoden behandelt werden.

Das ist auch der Grund, warum niemals alle Haare in einer einzelnen Sitzung entfernt werden können. Lediglich die Haare der anagenen Phase können behandelt werden, die je nach Körperregion 10 – 50 Prozent der gesamten Haare ausmachen. Auch die Dauer der einzelnen Phase ist unterschiedlich und beträgt 4 bis 24 Wochen. Daher empfehlen wir dir rund 4 bis 8 Behandlungen, um wirklich alle Haare zu entfernen. Beachte auch: Im Kopfbereich sollten rund 4 Wochen zwischen den Behandlungen liegen und am restlichen Körper mindestens 6 bis 12 Wochen oder länger. Die Haarentfernung braucht also Zeit, die nicht den Geräten geschuldet ist, sondern der Physiologie des menschlichen Haarwuchses.

Was passiert nach einer Photoepilation?

Um deine Haut zu schützen, solltest du auf einen Besuch im Solarium oder auf die natürliche Sonnenbräune für rund drei Wochen vor und nach jeder Behandlung verzichten, weil die zusätzliche UV-Strahlen-Belastung der Haut zu Sonnenbränden oder Pigmentverschiebungen führen kann. Nach der Behandlung größerer Hautpartien ist von Sonnenbaden oder Solarium gänzlich abzuraten, kleinere Partien können mit Sonnencreme LSP 50+ abgedeckt werden. Ansonsten ist die dauerhafte Haarentfernung mit Pulslicht so schonend, dass du sämtliche Aktivitäten in Beruf oder Freizeit bedenkenlos nachgehen kannst.

Dein Sara Pavo Cosmetics Team wünscht dir schon bald ein haarfreies Gefühl und freut sich auf deinen Besuch. Vereinbare jetzt deinen Termin online oder rufe uns an!